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Pronto tutto il materiale dei seminari svolti dal 27 novembre al 21 dicembre 2020, in formato PDF scaricabile
Unioncamere Emilia-Romagna, in collaborazione con le Camere di commercio della regione, APT regionale e le tre Destinazioni turistiche, ha organizzato un ciclo di seminari web di formazione indirizzati alle imprese emiliano-romagnole attive (o interessate) al turismo enogastronomico.
L'obiettivo è stato quello di accompagnare le imprese turistiche attraverso strumenti concreti utili a poter affrontare, con maggiore consapevolezza e con soluzioni utilizzabili, alcuni aspetti della crisi che sta subendo il comparto.
I seminari, distinti per Destinazione turistica di pertinenza, erano indirizzati alle attività ricettive, ristorative e di produzione food e wine.
Queste le videoregistrazioni dei webinar, suddivise per destinazione e giornate, e raggruppate nella Playlist Youtube.
Questo invece il materiale (slide in formato pdf scaricabile) disponibile:
DESTINAZIONE EMILIA
Seminario 27/11 L'accoglienza del futuro, unica e accessibile. Il web e le nuove tecnologie per restare sul mercato”
a questo link la presentazione della destinazione turistica del dott. Romersi.
a questo link quella del dott, Travaglini,
a questo link quella del dott. Curti,
a questo link la presentazione del Dott. Vitali.
Seminario 30/11 “Nuovi saperi per reinterpretare l’offerta ristorativa. Accessibilità, tecnologie e web per restare sul mercato”
a questo link la presentazione della destinazione turistica del dott. Romersi.
a questo link quella del dott,ssa Mannino,
a questo link quella del dott. Laurenzi
a questo link la presentazione del Dott. Vitali.
Seminario 02/12 “Raccontare il territorio per raggiungere il mercato del futuro: nuove tecnologie web e storytelling”
a questo link la presentazione della destinazione turistica del dott. Romersi,
a questo link quella di Dott. Curti,
a questo link quella di Dott.ssa Milano,
a questo link la presentazione Dott. Corrà.
DESTINAZIONE ROMAGNA
Seminario 04/12 ”L'accoglienza del futuro, unica e accessibile. Il web e le nuove tecnologie per restare sul mercato”
a questo link quella del dott. Travaglini,
a questo link quella del dott. Curti,
a questo link la presentazione dott. Vitali,
a questo link la presentazione della Dr.ssa Arcese,
a questo link quella della dott.ssa Astofli.
Seminario 09/12 ”Nuovi saperi per reinterpretare l’offerta ristorativa. Accessibilità tecnologie e web per restare sul mercato”
a questo link quella del dott.ssa Mannino,
a questo link quella del dott. Laurenzi,
a questo link la presentazione Vitali,
a questo link la presentazione della dott.ssa Arcese,
a questo link quella della dott.ssa Astofli.
Seminario 11/12 ”Raccontare il territorio per raggiungere il mercato del futuro. Nuove tecnologie web e storytelling”
a questo link la presentazione del dott. Curti,
a questo link quella della dott.ssa Milano,
a questo link la presentazione Corrà,
a questo link quella della dott.ssa Arcese,
a questo link quella della dott.ssa Astofli.
DESTINAZIONE BOLOGNA-MODENA
Seminario 16/12 L'accoglienza del futuro, unica e accessibile. Il web e le nuove tecnologie per restare sul mercato”
a questo link quella della dott. Travaglini
a questo link la presentazione del dott. Curti,
a questo link la presentazione Vitali,
a questo link quella della dott.ssa Arcese,
a questo link la presentazione della Destinazione turistica Bologna-Modena della dott.ssa Trombetti.
Seminario 18/12 ”Nuovi saperi per reinterpretare l’offerta ristorativa. Accessibilità tecnologie e web per restare sul mercato”
a questo link quella della dott.ssa Mannino,
a questo link la presentazione del dott. Laurenzi,
a questo link la presentazione Vitali,
a questo link quella della Destinazione turistica Bologna-Modena della dott.ssa Trombetti.
Seminario 21/12 ”Raccontare il territorio per raggiungere il mercato del futuro. Nuove tecnologie web e storytelling”
a questo link la presentazione del dott. Curti,
a questo link quella della dott.ssa Milano,
a questo link la presentazione Corrà,
a questo link quella della dott.ssa Arcese,
a questo link la presentazione della Destinazione turistica Bologna-Modena della dott.ssa Trombetti.
Intervento a valere sul progetto "Valorizzazione del patrimonio culturale e del turismo" del Fondo di Perequazione, annualità 2017-18
#turismoenogastronomico21