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Dal 22 al 26 settembre a Terra Madre - Salone del Gusto di Torino, Parco Dora, l'evento mondiale dedicato al cibo buono, pulito e giusto e alle politiche alimentari.
La Regione Emilia-Romagna sarà presente con uno stand istituzionale (stand B5), condiviso con Slow Food Emilia-Romagna, Unioncamere Emilia-Romagna, APT Servizi, Casa Artusi, Enoteca Regionale e tutti i maggiori Consorzi di Tutela regionali.
E' previsto un ricco calendario di incontri di presentazione e di approfondimenti tematici, nonché di degustazioni dei prodotti e dei vini a qualità certificata regionali.
In Emilia-Romagna, oltre alle ben note 44 Dop e Igp d’eccellenza, si contano anche 17 presìdi Slow Food.
La manifestazione in oggetto è nell'ambito del Progetto "Deliziando 2022".